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平原县孙大妈小吃技能培训学校
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电话:400-0534133
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E-mail:2561935832@qq.com
网站:www.sundama.net
邮编:253000

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平原县孙大妈灌汤包培训,灌汤包技术培训详细介绍!

灌汤包培训简介
项目名称:灌汤包
培训时长:约2-3天/学会为止
开课时间:随到随学/常年招生
赚钱指数:31565
经营方式:摊位、门店等
相关分类:摊位系列   包子系列
灌汤包培训详情
灌汤包,以皮薄,肉鲜,汁多,味香。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故也称为小笼包。灌汤包,馅料多种多样,可猪肉、牛肉、羊肉,亦可菜蔬、海鲜。经营方式灵活,可高档餐厅,亦可路边小吃。
培训内容
面粉的选购+面团的做法,擀皮,馅料的制作+汤汁的制作,褶皱的手法与包法+肉馅的配方和制作方法+皮冻的做法和配方+灌汤包的蒸法和火候掌控,了解更多孙大妈早点项目,请查看:早点系列

本文链接:http://www.sundama.net/gsdt/498.html
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点击次数:更新时间:2022-5-9 16:02:51【打印此页】

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